Le boom des émissions culinaires – une aubaine pour les emplois en cuisine .

Depuis une dizaine d’années, la télé-réalité a envahi nos petits écrans. Vie privée, séduction et sensations étaient les maîtres-mots de ce type d’émissions. Et pourtant, en 2004, la cuisine intègre le reality show avec <i>Oui, Chef !</i>. Alors qu’auparavant Maïté Lire la suite

Mode d’emploi du contrat d’extra Restauration

Existe t-il un contrat d’extra restauration en particulier ? Le domaine de la restauration use d’une forme de contrat à durée déterminé exclusivement dédié à cette profession : le contrat d’extra restauration. Il s’agit d’un contrat d’usage établi pour pallier Lire la suite

L’impact du retour de Burger King en terme d’emploi ?

Après avoir quitté le territoire français en 1997 à cause de la trop grosse concurrence que représentait le « M » jaune, Burger King a officiellement signifié son retour en France et la fermeture des 39 établissements qu’il y possédait. Aujourd’hui, Burger Lire la suite

Accords flexibilité emploi restauration – quels sont les risques ?

Les risques qui pésent sur les hôtels les cafés et les restaurants du fait de l’accord de flexibilité emploi restauration.. Lors les négociations relatives à la flexibilité du marché du travail, les représentants des employeurs (notamment le Medef) et les Lire la suite

Les perspectives d’emploi dans l’hôtellerie et la restauration en 2013

Ceux qui envisagent de trouver un emploi en hôtellerie restauration ont la chance d’être dans un secteur qui ne souffre pas trop de la crise. En effet, ce secteur a réussi à créer plus de 55 000 emplois en deux Lire la suite