Comment bien rédiger son offre d’emploi dans l’hôtellerie restauration ? 1/2

Dans ce conseil business, nous vous proposons de découvrir les astuces pour bien rédiger une offre d’emploi dans l’hôtellerie restauration. Celle-ci joue un rôle important pour plusieurs raisons : –          Etre attractif et inciter les bons candidats à postuler –          Lire la suite

Emploi restauration : Les 10 points du plan 2013 en faveur de la restauration

Le 24 juin 2013, Sylvia Pinel, la ministre de l’Artisanat, du Commerce et du Tourisme, a présenté ses 10 priorités concernant le secteur de la restauration. Le document officiel rappelle que ces objectifs ont été « définis en concertation avec Lire la suite

Hôtellerie – Tout savoir sur l’ouverture du premier hôtel Buddha Bar

Connaissez-vous le groupe Buddha bar? Il est surtout réputé pour ses restaurants et bars qui parsèment les grandes villes à travers le monde (Paris, Monte Carlo, Beyrouth, Londres, Washington, Mexico, etc.), mais, depuis quelques années, la concept s’étend également à Lire la suite

Emploi Restaurant – Tout savoir sur le label « Restaurant »

Un nouveau label pour les restaurants A priori un restaurant est un endroit où l’on vient manger en contrepartie d’un paiement. Mais certains syndicats et associations envisagent aujourd’hui de créer un label restaurant qui ferait la part des choses entre Lire la suite

Hôtellerie – Le développement ultra rapide du groupe Louvre Hotels

Campanile, Kyriad, Royal Tulip, Première Classe… Le point commun entre toutes ces marques d’hôtels? Elles appartiennent à la même société, le Louvre Hotels Group.   Allant d’une à quatre étoiles, ces établissements présentent des gammes de prix variées mais ont Lire la suite

Emploi restauration collective – les 5 plus gros acteurs

Les principaux acteurs de l’emploi dans la restauration collective :  Cantines scolaires, maisons de retraite, hôpitaux, restaurants d’entreprises : la restauration collective représente en France un marché de près de 20 milliards d’euros. Parmi les grands acteurs de ce secteur Lire la suite

Entre 2011 et 2013, 10% de baisse de l’emploi dans la restauration, pourquoi ?

On connait la restauration comme un facteur primordial d’emploi et de santé économique pour la France… Et pourtant, les choses vont de plus en plus mal depuis 2 ans. Un constat « alarmant » Le Syndicat national de la restauration thématique et commerciale Lire la suite

Tout savoir sur l’arrivée de Burger King Gare Saint Lazare

Burger King bientôt gare Saint Lazare   Un restaurant Burger King ouvrira Gare Saint-Lazare, dans le centre commercial, courant décembre 2013. La société Burger King, en partenariat avec Autogrill, avait fermé tous ses restaurants français en 1997. La chaîne a Lire la suite